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端午节前有人囤蛋 节后鸡蛋跌至4.90元/斤

“真没有想到,蛋价会下降那么快!”据青岛蛋业协会相关负责人介绍,主要是两大原因导致蛋价“掉价”,一是在端午节前夕,很多地方有吃鸡蛋的习俗,便有蛋贩子提前囤蛋

鸡蛋价格下跌,在不少市场上仅为4.90元/斤,并不像有人预测那样,在端午节期间价格会涨破6元。鸡蛋协会有关人士称,鸡蛋跌价主要原因是前期有人囤蛋,另外还有消费主体减少。

6月2日,家住京口路的李女士去华中蔬菜批发市场采购蔬菜,顺便打听了一下鸡蛋的价格,一问是4.9元/斤,气得李女士直叫苦。原来,前几天,李女士看到鸡蛋一天一个价,她狠狠心以每斤5.4元的价格买了10斤,准备在端午期间就不用再买鸡蛋了。她告诉记者:“听蛋贩子说鸡蛋在端午节的时候,有可能会涨到6元,没想到价格却降了。”

记者从青岛市鸡蛋协会了解到,鸡蛋价格的一路攀升是在半个月前,但高价也就持续了一周左右。鸡蛋从养鸡场批发价格也是从3.9元,一直往上升,4.2元、4.5元、4.7、4.9元,一直到5.15元,停滞不前,几乎是一天一个价。禽蛋养殖户那段时间也是最忙的时候,每天天不亮,就有鸡蛋贩子上门来拉鸡蛋。也就是在那个时候,鸡蛋在市场上的最高价,可卖到5.5至5.6元,市民吃到了高价蛋。而在那个时候,确实也有人预计,到端午节的时候,鸡蛋有可能破6元大关。

“真没有想到,蛋价会下降那么快!”据青岛蛋业协会相关负责人介绍,主要是两大原因导致蛋价“掉价”,一是在端午节前夕,很多地方有吃鸡蛋的习俗,便有蛋贩子提前囤积鸡蛋准备“囤积居奇”。令鸡蛋贩子们没有想到的是,今年天气热,一些地方麦子提前收割,而鸡蛋销售占近30%主体的外地民工提前回家,导致这部分鸡蛋涌进市民市场形成过剩。近日,饲料不断涨价,以致养殖户都不赚钱,如果养殖户不赚钱,再杀掉一部分鸡,鸡蛋价格将会上升。

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