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气温回升供应偏紧 鸡蛋上涨行情有望延续

我国目前尚未形成完整的冷冻冷藏链,进入夏季,养殖场和贸易商都会主动降低鸡蛋库存,加快走货速度。因此,未来一旦需求启动,蛋价易涨难跌。

4月中旬开始,蛋价缓慢回升,目前鸡蛋1509合约在4500元/500千克一线横盘振荡。

笔者认为,鸡蛋期货上涨行情有望延续。

需求将逐渐增加

作为畜产品,鸡蛋具有其自身独特的属性,一方面,雏鸡补栏后需要120天才能产蛋,另一方面,蛋鸡的产蛋周期较长,能够维持400天左右,如果提前淘汰,将造成巨额亏损。

因此鸡蛋供应相对平稳,不像玉米、大豆等农产品季产年销,也不像其他工业品可以通过停开机调节产能。

此外,鸡蛋保存时间较短,而且存储期间由于水分散失,会造成蛋重下降,成本上涨。所以,即使蛋价低迷,养殖企业也必须及时出货,以避免更大的损失。

气温回升,供应将逐渐减少

蛋鸡产蛋率的高低与温度有着密切联系,蛋鸡产蛋期适宜的温度在14℃—28℃,当鸡舍的温度超过30℃时,蛋鸡的产蛋率将下降,随着温度升高,可下降10%—20%。

当鸡舍的温度超过38℃时,蛋鸡将会出现中暑甚至死亡,规模企业可以通过通风、湿帘降温等技术和设备防止产蛋率下降,但是小型养殖场很难做到。

资料显示,2014年我国存栏2000—10000只的蛋鸡养殖场存栏总量占全国蛋鸡存栏量的40%,1万—5万只的占35%,5万—10万只的占15%,10万只以上的占10%。

由此可见,目前我国小规模养殖场数量依然偏多,受高温天气影响较大,预计进入七八月蛋鸡总体产蛋率将会下降4%—5%。

同时,高温天气也不利于鸡蛋储存。我国目前尚未形成完整的冷冻冷藏链,进入夏季,养殖场和贸易商都会主动降低鸡蛋库存,加快走货速度。

因此,未来一旦需求启动,蛋价易涨难跌。

综上所述,鸡蛋需求回升,供应收缩,现货价格易涨难跌。从期货盘面上看,1509合约曾受累于近月合约的暴跌出现过大幅回落,但是目前已经得到修正。

文章观点仅供参考,据此投资风险自担。

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